Journée dégustation de fromages pour les élèves le jeudi 14 novembre 2024
Afin de réveiller les papilles des élèves, nous avons fait une animation découverte des fromages, certains leur étaient inconnus. Nadine, de la Fromagerie des Cévennes, est venue nous aider. L' animation a connu un grand succès.
L'équipe restauration du lycée Dhuoda présente sur la dernière photo a proposé les fromages suivants à la dégustation :
-Cantal entre deux AOP
-Comte AOP
-Fleur du maquis
-Pelardon nu lait cru AOP
-Ossau iraty AOP
-Le grizou cevenol
-Brebis basque piment espelette
-Beaufort savoie AOP
Pièces jointes
À télécharger
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